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位於中和廣福路上的【赤燒日式餐館】，店長小海年紀輕輕、就有相當豐富的餐飲管理經驗，不但對店內料理品質嚴格把關，更在乎每一位客人的用餐感受，將客人當作至交朋友一起漫談、品味美食，即使用餐的尖峰時間也不拼翻桌率、只希望客人能在此獲得身心滿足，就像繁忙城市中的避風港一樣，【赤燒日式餐館】以其獨特魅力深受許多喜歡日本料理的老饕歡迎。
店內所使用的漁獲都是店長親自挑選，凌晨時刻就前往基隆漁港現挑海產，堅持唯有自己挑選的東西才能放心給顧客品嚐，現做料理每一口都彷彿能吃到活跳的生鮮氣息；【赤燒日式餐館】還提供多元的菜單、且經常更新變換菜色，顧客不但每一次前來都能有全新體驗，還有許多熟客才知道的店長私房菜單等您前來挖掘喔！
招牌非常明顯讓人在遠處就看到赤燒兩個字
店家還有推尾牙與春洒宴的菜單2014-2015~~
把檯用餐區~
上面擺式著日式清洒有些還是可裝飾的洒類非常想要 (我個人很想)
店裡因該不時會有活動~
之前雜誌也有介紹過赤燒 ~
好大的草包 (真想搬一個回家)
好日式風格~讓人感覺到了日本的fu!!
以日式居酒屋裝潢的【赤燒日式餐館】充滿著深夜食堂般的溫馨，8到9成的回客率除了是為店內各式真材實料的料理外，也是被店長開朗好客的心意所吸引，【赤燒日式餐館】希望餐廳不再僅局限於老闆與客人的關係，而能成為一間拉近人與人之間距離的美味餐廳。
感謝店家與愛評~非常美味的一餐!!!!
◎體驗內容
赤燒日式餐館：道地好味人氣料理，雙人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 沙拉 | 頂級生牛肉 | 2選1 |
| 水果沙拉 | ||
| 刺身 | 嚴選刺身盛合 | 2人份 |
| 捲壽司 | 重烤鰻魚捲壽司 | 2人份 |
| 揚物 | 日式炸豚排 | 2選1 |
| 炸香雞 | ||
| 烤物 | 時令烤魚 | 1隻 |
|
串物
(2串/盤)
|
香菇串 | 4選2 (不得重複) |
| 明太子雞肉串 | ||
| 岩鹽牛小排串 | ||
| 豚肉青蔥串 |
【赤燒日式餐館】以自創的菜式深深擄獲顧客芳心 好評不斷~
前菜店家招待~
熱茶~
嚴選刺身盛合~ 每一道都非常鮮美(鮭魚、鮪魚、 旗魚、蝦子 鮭魚卵等) 一上來立馬就掃完太鮮了
炸香雞 (這雞炸的非常好，咬下去雞汁順間在嘴上溢出來實在太好食了吧 !!!
旁邊還有沙拉調味可沾著雞肉和洋蔥一起入口會更有清爽的口感~~
旁邊還有沙拉調味可沾著雞肉和洋蔥一起入口會更有清爽的口感~~
所以當然要來杯生啤洒 (炸雞跟生啤真是覺配的好馬吉也) 
岩鹽牛小排串 (快...灑花 牛小排烤的大約6-7分熟咬下去牛肉汁與血水實在讓人忘不了非常甜美而且味道不會太鹹,牛肉味道太美味了啦!!! 推推推
明太子雞肉串 (雞肉沒辦法烤的不熟，不過這師傅真是會烤也感覺雞肉一熟他馬上就起鍋，讓雞肉保留雞汁與雞肉的軟嫩度灰常利害!!!搭上明天子的醬太棒了~
時令烤魚 (吃到現在只要用烤的都實在很會 魚肉也非常甜美之魚用有嫩實在無可挑剔~~
實在太嚇人了啦，好好食唷!! 有機會到
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