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非常幸運也非常榮幸滴被抽到來參加Panasonic( 究極美味米飯大挑戰-網友試食會) 因該是幾百個人選抽了20位幸運兒(我是其中一位大笑)
大門入口處很日式風格的一家日本料理店
入門後感覺很高級的fu
滿滿的各式日本清洒!!
掌握究極米飯美味的5大要訣
選對了好米更要選用對的炊飯器，才能真正掌握要訣，煮出色香味俱全的香甜米飯 當然均衡達到5大美味要訣的米飯才是極品
哪五大 彈力 口感 香氣 軟硬 光澤
五大專業賣點
保養清潔如下
不鏽鋼外框汙垢輕鬆好擦拭
汙垢輕鬆擦除沒有凹凸縫隙一擦就乾淨
One touch內蓋加熱板可拆水洗，拆卸簡單
好清洗內鍋不易剝落塗層好清洗還可直接在內鍋洗米
減熱排氣設計 天面上蓋設計 可拆水洗不鏽鋼內蓋 不鏽鋼美味閥 保養行程 可內鍋洗米
電鍋容量：6人 or 10人 份
循環蒸氣 長時間保溫依舊好吃
奇妙的蒸氣，不只能煮出更好吃的飯~~
蒸氣保溫：功能可在保溫時，讓蒸氣自動循環投入鍋內，保待鍋內適當溼度，也就是銷住水分避免飯粒變得乾黃唷~!(這是非常棒的功能
有了這項功能就都不怕隔夜飯的米拉變的乾黃而少去彈性 )太酷了~我的天天呀
有了這項功能就都不怕隔夜飯的米拉變的乾黃而少去彈性 )太酷了~我的天天呀
一個完美的鍋子構思了將近五年，試做超過3,000個歷經多種材質，最後誕生的『大火力竈釜』內鍋可動大火力完全傳導至飯鍋內 高導熱性，熱傳導效率很高
用高科技煮好吃的飯
內鍋
內鍋 製作這一個飯鍋需要約8小時才能完成一個
真的好搞工哦...
真的好搞工哦...
含鑽石微粒，熱傳導性佳，可透過細緻的泡泡傳導熱能
就是這樣米飯才會如此Q彈飽滿好吃呀!!!!
就是這樣米飯才會如此Q彈飽滿好吃呀!!!!
獨家6段全方位均一發熱IH大火力完全封存米飯美味 ：獨家上蓋IH 加上中段+底部IH全方位完整包覆大火力炊煮
就是這項技術才讓米飯在炊煮時因熱氣泡使一粒粒米粒站起來飛舞著~
神奇蒸氣讓白飯始終保持完美狀態 130度C的高溫蒸氣讓白米飯粒粒分明、Q彈有勁 而且在現場吃的時候即使飯已經冷悼了確依舊如此美味實在太驚人了
師父現場示範~ 米飯出爐後趁溫度高時加入糖酢和液體 ，之後需斜面拌三分鐘內完後，再用扇風冷卻 之後把米飯吹的閃閃發亮米米分明
完成品(米飯真不是蓋的好吃)
粒粒分明 飽滿Q彈 香氣泗溢的在口腔裡排徊久久末能散去 我只能說透過Panasonic 蒸氣式IH電子鍋，一般米也能煮出頂級米飯 實在太幸褔不過了啦~~
雖然和傳統電鍋比較價錢貴了許多不過，以CP值來說 像是每天感覺吃到日本米飯(是一般米煮的唷)聰明的消費者算一算是不是比較划算呢~~!!!
且兩者相較的落差 讓我們繼續看下去
蒸氣式IH電子鍋
傳統爐灶：雖單從照片無法說明什麼不過口感確是差了Q彈香氣等等的
今天的頂級和牛奢華套餐~
開味髪菜：滑順配上山藥泥和鮭魚卵正個就很開味
安康魚肝：好吃魚肝很綿密又不會有魚的腥臭味真的很好吃
酸蘿蔔柑橘巻：內陷酸甜加上外皮酸蘿蔔的清爽脆度蠻不錯的搭配~
焗署鳳螺：鳳螺新鮮脆度很夠~
蘿菠泥加上一些青蔥還有清醬油 是沾牛和ㄉ味道輕爽
和牛搭上了晶瑩剔透的米飯 簡直要飛上天了哦 這姿味我想只有 Panasonic 蒸氣式IH電子鍋 能告訴你
炙燒星鰻握壽司：完美的米醋飯搭上烤星鰻的香，實在無法形容的香鮮味!!!
互動時間~大家踴躍ㄉ舉手就知道現場是多麼熱烈了吧 ，中獎者會有握壽司跟精美獎品可以取得唷
花技的超甜的而且很有咬勁(是中獎人說滴)殘念呀
這個拍的有些斗呀 (真拍謝= =) 這蝦子的尾巴還在動說，吃下去一定感覺蝦子在嘴裡跳舞者~
子元壽司.割烹 主廚
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